Monday, June 26, 2006

** Tarte aux Poire **


洋梨タルト
pate sucree
creme d'amande
Poire(今回は、缶詰)
nappage




ちょっと焼きムラがでるので、途中で回転させる。
オーブン温度の調整必要?(170℃下段45分)

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